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소만 #24절기 #농사시작 #보리수확 #절기음식1
본격적인 여름을 준비하는 문턱, 2025년 소만은 5월 21일
봄의 끝자락에서 여름이 고개를 내미는 시기, 바로 소만입니다. 들녘의 보리가 누렇게 익고 논에 물이 돌며 모내기를 준비하는 이 시점은 계절의 전환을 알리는 자연의 시계이기도 합니다. 여름을 앞둔 지금, 자연과 농사가 얼마나 긴밀하게 맞물려 있는지를 보여주는 중요한 절기입니다. 소만의 의미는? ‘소만’은 작을 ‘소(小)’, 찰 ‘만(滿)’ 자를 써서 ‘조금 가득 찬 상태’를 뜻합니다. 이는 곡식들이 아직 완전히 여물지 않았지만 알이 차오르기 시작하는 시기를 의미합니다. 농사에서는 이 절기를 기준으로 본격적인 여름 농사 준비가 시작됩니다. 소만 시기의 날씨와 자연 변화기온이 점차 오르고 초록이 짙어지며 본격적인 여름의 문턱에 들어서게 됩니다. 봄가뭄이 해소되고 가끔 내리는 비는 농작물에 생..
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